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作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子この春入社、一人暮し。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。

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まだまだ暑い名古屋です~「ポークマリネ」サラダ2種の定食♪「小倉かん」つき♪

こんにちは~

まだ名古屋は暑いです。多分何もしないで、屋外で居るうちは、いいの。

家の中でバタバタ回遊魚の楽豆さんは(←マグロかっ)、暑い暑い!

家の中はオーブンもコンロも使うしね。・・・・

そんなわけで豚肉があれば、温かいものより~と考えてしまいました。(*^^)v

でもこれがGOODでした!美味しかった~♪

そんでもって、【小倉かん】という和スイーツもこさえたとさ。

これが簡単なんですよっ!

皆さんも作ってみない???美味しい~し簡単だから!!





昨日食べた晩ご飯です


表紙
表紙 posted by (C)☆楽豆☆

・ポークマリネ

・キャベツサラダ

・人参のサラダ

・ハムと大葉とチーズの油揚げロール

・味噌汁:仙台味噌、セロリ、椎茸、揚げ、ワカメ、万能ねぎ

・白ご飯

ポークマリネ(コレで豚肉350g)
ポークマリネ(コレで豚肉350g) posted by (C)☆楽豆☆

Cpicon 夏はこれ!スピード調理<牛肉のマリネ>♪ by ☆まめまめ☆
調理の人気検索で11位だそうです~(^^ゞ


油揚げロール
油揚げロール posted by (C)☆楽豆☆

Cpicon シーチキンと大葉と新玉ねぎの油揚げロール by ☆まめまめ☆

きゃべつ
きゃべつ posted by (C)☆楽豆☆

Cpicon あると便利な<コールスローサラダ>♪ by ☆まめまめ☆
ドレッシングは同じようなものです。(*^^)v

サラダ 3本分
サラダ 3本分 posted by (C)☆楽豆☆

Cpicon 人気の<人参のサラダ>♪ by ☆まめまめ☆

朝食用のパン
朝食用のパン posted by (C)☆楽豆☆
強力粉 250g、イ-スト 3g、砂糖 10g、牛乳 185ml、塩 3g、バター 15g

大葉、ハム、チーズ、玉ねぎ
大葉、ハム、チーズ、玉ねぎ posted by (C)☆楽豆☆

茹でて氷水で締めたお肉をマリネします。
茹でて氷水で締めたお肉をマリネします。 posted by (C)☆楽豆☆

黒大豆 煮えました~♪美味しそう!
黒大豆 煮えました~♪美味しそう! posted by (C)☆楽豆☆

豆は夜に水に漬けてほっとく。
朝起きたら~、15分ばかり圧力鍋で火に掛けたら火を止めて、後は放置です。
冷めたらフタを開けます。で、こんな感じ。
うちは薄味です。砂糖もちょっとだし、醤油もちょっと。
ちょっとで充分豆が美味しいので~~~
そんな食べ方をずっと15~6年しています。
圧力鍋があると気軽にホイホイ作れていいです。(^_-)-☆


黒豆♪んっまい~♪
黒豆♪んっまい~♪ posted by (C)☆楽豆☆


そして~~~~

和スイーツが好きな、そこのあなた!!!

そうそう~~~私も大好き!!!いっしょね!( *´艸)( 艸`*)ププッ

もうレシピもUPしましたよ~。

関心のある方はどうぞ~~~。1、2ステップです。(爆)



新作和菓子(爆)おいしい~~♪
新作和菓子(爆)おいしい~~♪ posted by (C)☆楽豆☆

Cpicon 簡単!美味しい!<小倉かん>♪ by ☆まめまめ☆new!!

このかんてんクックを使っています。
このかんてんクックを使っています。 posted by (C)☆楽豆☆

はい♪おいしぃーよーーーー♪
はい♪おいしぃーよーーーー♪ posted by (C)☆楽豆☆





今日はお弁当も作ったけど朝、慌し過ぎて( ̄_ ̄|||)どよ~ん

無理だった・・・(←ま、前の日の残り物を詰めただけよん) (*^m^*)ムフ





◆ほぼ日刊タロウ

食べる
食べる posted by (C)☆楽豆☆

うまかった!
うまかった! posted by (C)☆楽豆☆

タロウさんは本当に気持ちよく眠っています。

壁を蹴る音もいつもに増してうるさいですな。

夢の中で走ってるんかな。

うなされています・・・。(* ̄m ̄)プッ

犬も怖い夢を見るのかしら~????(爆)


ハイ、注目。
もっと遊んで。 posted by (C)☆楽豆☆

☆楽豆☆さんといえば、今日は朝からドタバタ!!!(--〆)・・・・

ダンナのなるさんも用事があるので会社を休んで自分の?家の??仕事をこなしています。

あぁ~~~( ̄_ ̄*)

ドタバタ・・・
夜は飲んでやる~~~~っ♪

王子は今日でテスト終わり。2日間だけでした。次は来月かな?

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Comment

NoTitle 

おこんちはんこそば♪

タロウちゃんのショットで、一番好きなのは上をちょっと向いてるヤツ。
なんだか、おねだりされてるカンジで愛しいのよ"a( ̄▽ ̄*)
好き好き~♪

王子テストおつかれさま~!
いい結果かなぁ♪

応援★☆
  • posted by 沙綵 
  • URL 
  • 2010.10/15 15:12分 
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NoTitle 

こんにちは
やっぱり一番に目に付いたのが、小倉かんです
レシピ覗いてメモしました
簡単で美味しそうです
是非 是非作ってみたいです
  • posted by 楓0601 
  • URL 
  • 2010.10/15 17:21分 
  • [Edit]
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NoTitle 

芋羊羹レシピありがとう~
早速作ってみました。あっさり味で大好評でしたよ!

今日は、漉し餡で栗羊羹作りました。
小倉かん美味しそうね!私は、アガーで作ってみました。
クックもいいですね!
  • posted by お名前 ほんわかひろりん 
  • URL 
  • 2010.10/15 20:34分 
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NoTitle 

今日もタロウの癒しの顔ですね~
やっぱり舌なめずりしてるのがいいな~

熱くない豚肉メニューなら冷しゃぶなんてどうでしょ!
って、もう食べ終わったことですもんね。
今頃は飲んでいるのかな??
負けずに明日は飲んでやる!!!
  • posted by kitpan55 
  • URL 
  • 2010.10/15 20:56分 
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うちも圧力鍋で黒豆三昧 

楽豆さん♪

今日はこちらへやって来ましたよi-179

お化けちゃんのお弁当にコメントどうもありがとうございました!
楽豆さんのコメに思わずにやりとしてしまったtokoですi-278

息子さんのお弁当にちょっぴり入れて欲しいと思ったりなんかしてi-185
可哀想かな。
お年頃の男の子だもん、罰ゲームみたいになっちゃいますよね。

今日も美味しそうな夕食~i-189
豚肉のマリネ、味がしみて美味しそう!
黒豆はダイエットと思って毎日のように圧力鍋で炊いてましたョi-203
→過去形・・・。美味しいものいっぱいの秋、ダイエットは一時休止?!

圧力鍋で簡単に煮えちゃうし美味しいからいいですよね♪

小倉かん、食べたい食べたいi-175
和スイーツ大好きi-179

またダイエットから遠ざかるぞ!と思うけど洋より和の方がヘルシーだし甘いものもたまにはねi-236

タロウちゃん、今日も可愛いi-178
何の夢見てたのかな?
  • posted by toko 
  • URL 
  • 2010.10/15 22:59分 
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NoTitle 

まあ、今日も素敵です!!
キャベツも人参もも毎回たくさんの量で野菜もたくさんとれますね!あの豚さんも美味しそう!!
これでキャベツ何倍もいけます!
それに豆好き(^^)
私も圧力鍋であんこばかりですが炊いては食べます!
この小倉かんも美味しそう!!
毎日素晴らしいレシピ!!
たまには手を抜くときもありますか?外食とか??
  • posted by 桃咲マルク 
  • URL 
  • 2010.10/15 23:34分 
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NoTitle 

あのあとアップしたんだね^^
待ちきれずに寝ちゃった。

そうそう豆って体にいいって聞くよね。
うちもよく食べてます。
って言っても、缶詰開けるだけだけど( ̄_ ̄*)

小倉ようかん、こんなに簡単にできるんだね~。
私、焼いたりするの得意じゃないから^^
これもおいしそうだけど、まずはお芋から挑戦するわ♪

応援♪
  • posted by れにー 
  • URL 
  • 2010.10/16 03:55分 
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NoTitle 

ほんで、夜は飲んだの?(爆)この豚のマリネ、すっごく美味しそう!あつあつの御飯の上に載せて食べたら、ごはんのソースのついたところはおかずなしにそのまま食べれそうな一品。それにしてもいつも魅力を感じる油揚げのロール。これは本当美味しそう。一回やってみたいけれど、旦那がねぇ...豆腐も油揚げもダメだから作れません。今度日本に帰った時、実家でやってみます。日本、まだ暑いの?
  • posted by アサヒ 
  • URL 
  • 2010.10/16 05:02分 
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Re: NoTitle 

沙綵ちゃんへ

> おこんちはんこそば♪

おこんにちはんこはシヤチハタ(爆)(←シヤチハタはこっちの企業だよ~知ってた?)
(* ̄m ̄)プッ (←どうでもイイ内容だね)



> タロウちゃんのショットで、一番好きなのは上をちょっと向いてるヤツ。
> なんだか、おねだりされてるカンジで愛しいのよ"a( ̄▽ ̄*)
> 好き好き~♪

じゃあ~楽豆もおねだりするする~~~~
 (;_;*)\( ̄_ ̄*)


>
> 王子テストおつかれさま~!
> いい結果かなぁ♪

そんなに不平は漏らさなかったので本人は後悔はないのかもね。(^^ゞ

> 応援★☆

ありがとよ~!お嬢さん!!!(←タロウからお礼を申し上げています)(爆)
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2010.10/16 10:43分 
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Re: NoTitle 

楓0601さんへ

> こんにちは

こんにちは!楓さん!

> やっぱり一番に目に付いたのが、小倉かんです

ハハハ( *´艸)( 艸`*)ププッ
楓さんらしいわぁ~~~♪
甘い物出るとそっちに目がいくのね~~~~~(爆)
ま、似たようなもんだな、自分も。(~_~;)


> レシピ覗いてメモしました
> 簡単で美味しそうです
> 是非 是非作ってみたいです

ありがとうございます。お役に立てればコレ幸い、と♪

こんなの空いた時間でホイホイですね。(^_-)-☆
気負いなく作れますよ~!
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2010.10/16 10:46分 
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Re: NoTitle 

 ほんわかひろりんさんへ

> 芋羊羹レシピありがとう~

イエイエ(^^ゞ例を言われるほどの事でも・・・・・(~_~;)


> 早速作ってみました。あっさり味で大好評でしたよ!

はっやっーーーーー!!!!!
昨日お邪魔して拝見しました!


どうもありがとうございます!!!とっても綺麗に仕上がってますね。
砂糖の加減はいかがでした?我が家はコレでいいという結果になりました。
市販品はもっともっと甘いかも~ですね。(^^ゞ


> 今日は、漉し餡で栗羊羹作りました。
> 小倉かん美味しそうね!私は、アガーで作ってみました。

アガーもイイですよね~この前また業者買いを・・・・(爆)

> クックもいいですね!

はい~♪(^_-)-☆
ブログをやってて良かったですよ~いろいろな方と知り合えるし、
いろいろ知識も入ってくるし~~!!!!
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2010.10/16 10:49分 
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Re: NoTitle 

kitpan55さんへ

> 今日もタロウの癒しの顔ですね~
> やっぱり舌なめずりしてるのがいいな~

やはり、人間も動物も食べてると切って幸せですよね。笑顔になりますね。
ただしまずいもの食べると笑顔は消えますけど・・・・
当たり前か。(爆)


> 熱くない豚肉メニューなら冷しゃぶなんてどうでしょ!
> って、もう食べ終わったことですもんね。

冷しゃぶはもっと真夏の食べ方って意識が働きますけどね~~~~~
どうでしょう??
美味しいですけどね~。真夏にランチで出るとめっちゃ喜びますね。


> 今頃は飲んでいるのかな??
> 負けずに明日は飲んでやる!!!

アッハッハッハ~!!!!

負けないぞ~~~~~~

うそうそ!
kitpan55さんは男の方だしタッパもあるから~~~~~
ボトル1本一人で行けちゃうもんね。
私も若い頃は一人でボトル2本半行きましたね、最高で。(爆)

え????

女が一人で??怖い???(^^ゞへへへ

もちろん二日酔い~~!!!もう2度とそんなに無謀な飲み方はしてませんよ。
(*^m^*)ムフ
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2010.10/16 10:53分 
  • [Edit]
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Re: うちも圧力鍋で黒豆三昧 

tokoさんへ♪

> 楽豆さん♪

tokoさん、こんにちは!



> 今日はこちらへやって来ましたよi-179

いらっしゃーい!!!( ^^) _旦~~


> お化けちゃんのお弁当にコメントどうもありがとうございました!
> 楽豆さんのコメに思わずにやりとしてしまったtokoですi-278

あはは~(^^ゞ

> 息子さんのお弁当にちょっぴり入れて欲しいと思ったりなんかしてi-185
> 可哀想かな。
> お年頃の男の子だもん、罰ゲームみたいになっちゃいますよね。

って言うか、飲み込むんじゃないかな?誰にも見られないうちに。(爆)
そんなの悲しいじゃん~!!!1秒きりのオカズって。(爆)
かあさん、泣いちゃう!^_^;ハハハ


> 今日も美味しそうな夕食~i-189
> 豚肉のマリネ、味がしみて美味しそう!
> 黒豆はダイエットと思って毎日のように圧力鍋で炊いてましたョi-203
> →過去形・・・。美味しいものいっぱいの秋、ダイエットは一時休止?!

ゆるりと続けていけば、大丈夫ですよね。

> 圧力鍋で簡単に煮えちゃうし美味しいからいいですよね♪

そうそう~~~。便利良いですよね。助かってます。ほんと♪

> 小倉かん、食べたい食べたいi-175
> 和スイーツ大好きi-179

美味しいですよね~~~元々好きでしたけど最近特に好きになりました。

> またダイエットから遠ざかるぞ!と思うけど洋より和の方がヘルシーだし甘いものもたまにはねi-236


砂糖は身体に必要ですからね。異常な量の摂取はいけないけどね。
砂糖も炭水化物ですもんね。
ダイエットの敵は過剰気味なクリーム!脂質の過剰摂取が、おでぶのもとですね。
(>_<)
過去肥満体だったこともある私は身体で思い知りました。
今は9号サイズですよん~~~♪維持しています。


> タロウちゃん、今日も可愛いi-178
> 何の夢見てたのかな?

ね~~~~。
いじめた経験は・・・・・ある。(爆)
(^^ゞ

お遊びでね~~~ははは♪
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2010.10/16 10:59分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

桃咲マルクさんへ

> まあ、今日も素敵です!!

桃咲マルクさんのところへも毎日うかがいますけどいつも素敵ですよ~~~♪

> キャベツも人参もも毎回たくさんの量で野菜もたくさんとれますね!あの豚さんも美味しそう!!
> これでキャベツ何倍もいけます!

豚さんときましたか。(爆)

> それに豆好き(^^)

豆はイイですよね~♪私も大好きです!

> 私も圧力鍋であんこばかりですが炊いては食べます!
> この小倉かんも美味しそう!!

お手軽にもう1品出来ますよ~♪

> 毎日素晴らしいレシピ!!

(*^_^*)ありがとうございます~♪

> たまには手を抜くときもありますか?外食とか??

毎日、さっ♪と手を抜きますよ。(爆)
ふふふ♪
手を抜きたくないところもあります。
そういうところをうまく組み合わせています。(^^ゞ
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2010.10/16 11:06分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

アサヒさんへ

> ほんで、夜は飲んだの?(爆)

(^^ゞ飲んだ飲んだ~!!!(爆)
美味しかった~めっちゃ安いワインですけどね。

>この豚のマリネ、すっごく美味しそう!あつあつの御飯の上に載せて食べたら、ごはんのソースのついたところはおかずなしにそのまま食べれそうな一品。

そう~お弁当にはそうやって入れています。汁もれもコレで防げますね。

>それにしてもいつも魅力を感じる油揚げのロール。これは本当美味しそう。一回やってみたいけれど、旦那がねぇ...豆腐も油揚げもダメだから作れません。今度日本に帰った時、実家でやってみます。

以前もそうおっしゃってくださってましたね。ありがとうございます~。
今年の私のHITですの。(≧∇≦)ノきゃっ!

>日本、まだ暑いの?

名古屋とか京都とか大阪はね。

でも寒がりやさんにはどうだろう????
私なかなかじっとしてないですからね。^_^;
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2010.10/16 11:09分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

れにーさんへ

> あのあとアップしたんだね^^
> 待ちきれずに寝ちゃった。

^_^;ごめん。ごめん。


> そうそう豆って体にいいって聞くよね。
> うちもよく食べてます。
> って言っても、缶詰開けるだけだけど( ̄_ ̄*)

私も最近そうだったの~~。
前は自分で煮てた。時間結構あったから。(爆)

> 小倉ようかん、こんなに簡単にできるんだね~。
> 私、焼いたりするの得意じゃないから^^
> これもおいしそうだけど、まずはお芋から挑戦するわ♪

うん~♪この2個知ってればバリエも広がると思うよ~。
アメリカにいたって和スイーツは食せます。(^_-)-☆

> 応援♪

ヽ(^。^)ノわぁ~~~い♪
\(∇⌒\)☆ア☆リ☆ガ☆ト☆ウ☆(/⌒∇)/
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2010.10/16 11:11分 
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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、自分、息子(この春入社。一人暮らし。)。義母はグループホーム暮らし。現在夫(なるさん)と二人暮らし。日々の家庭料理をそのまま載せています。
お料理、手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれも欲張っております♪

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