作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務も♪、それもまた楽しっ!我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、とうとう2017年7月にグループホームへお引越し。前進あるのみです!(^^)v

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すき焼き・・・風♪定食と抹茶プリン♪

表紙

自家製温泉卵つき~♪
すき焼きみたいな?鍋物です。
味は薄めに仕上げています。ドンドン食べられます。
息子はお昼はまた外食して来るそうで、
その後、部活らしい。
ヨシヨシ。
今週は朝がちょっと楽だった~♪
定期試験お疲れお疲れ~


こんにちは~
昨日食べた晩ご飯です


人参はこれで2本半 手でやりました。
Cpicon 人気の<人参のサラダ>♪ by ☆まめまめ☆
だいたいこんな感じですが毎回アバウトに作っています~♪

たつくり

Cpicon 簡単美味しい<たつくり>♪ by ☆まめまめ☆
こちらは我が家の大変人気おかずで、お夕飯時で完売です。

◆つくっているところ◆


まずはゴボウも50度洗いをいたします。(^^ゞ

牛蒡は土つき
こういう風になさいな、と書いてあるの。
(*^m^*)ムフ


ぴーらーで


厚揚げ


◆朝のパン◆


朝食はパン いつまで続くのか。


◆スイーツ◆


まっちゃ 
なるさんはここの所、ずっと毎日頭に血が上っているようなので
スイーツを用意しました。(^^ゞ
お仕事、きついんですね~。
でも鬼門を突破したみたいなので(笑)
すごくよく頑張ったと思います。





◆ほぼ日刊タロウ


朝のタロウ







結局、石油ファンヒーターですが・・・
吟味しております。
実はうちのはコロナのシャッター付きのファンヒーター。
これがシャッターがあるだけで灯油臭さが軽減される優れものでオキニリ。
またこちらを所望~。(*^^)v少し高いけど。

んー。
うちのこれ、買って5シーズン目であの世行きです。
まったくもう~。ぶつぶつ。

アフターケアをちゃんとしてくれるところ。メンテナンスも気持ちよく引き受けてくれるところ~。
やっぱいつもの家電屋さんかな。


ところで。


今度は実家の母からの手紙。
私からの手紙が来ないからと心配しておりますと結ばれていました・・・。
まあ、便りが無いのは、元気な証拠なので、と言ってありますが
なかなか理解をしてくれません。
たとえば、2~3週間間が空いてもそうなんです。
寂しさから来るのでしょうけど・・・。
兄も同じ土地に住んでいますよ。家は別だけど。
兄と母は気が合うんです~。




まあ、それでも頻繁に便りが欲しい人です。
分からないでもないですけどなかなか・・・。
)))))))))))))))))


今時なかなか手紙もしんどいですね。ポストに入れにいくのも。

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ここの付録に50度洗いのこのカードが付いてきました。
ラッキー!






こんな感じですね。(*^^)v



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また見に来てくださいね♪(*^_^*)
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Comment

NoTitle 

すき焼き風、いいですね。
野菜がいっぱい取れるし、大きな鍋出さなくても手軽に作れるし。

お母様、寂しいんですね。。
うちはほかに送るものがあるとき以外はお手紙は書きませんが、
電話をしばらくしないとかけてきます。
年をとったら人恋しくなるんでしょうね。
  • posted by ako 
  • URL 
  • 2012.11/30 12:59分 
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NoTitle 

こんにちは

すき焼き風の煮物、「すき煮」という呼び方もあります。
すき焼きだと大がかりだけど、
鍋で調理して盛り付ければ、煮物。
野菜がたくさん食べられますね。

実家とは1-2ヶ月に一度、電話で話すくらい。
ほとんどは変わりなしで済んでしまいます。
娘と母親の関係とはまた違うようです。
嫁さんは実家が近所(電車で2駅)なので、
頻繁に帰って、あれこれもらってきています。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2012.11/30 15:57分 
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NoTitle 

ご無沙汰続きですみません。
毎日素敵な食生活で、こちらのページ見ながら、今日はコンビに弁当でございました。
娘が出張なので手抜きです、はい。
50度温度計、いいなーって思ったらおまけなんですね。
あのー、面倒でも親孝行してあげてください。
もう両親ともいなくて、もっと話してあげればよかった…そう思っても、もう遅いので。
なるさん、ガンバ、見守る楽豆さんもガンバです。
  • posted by らぶ 
  • URL 
  • 2012.11/30 20:22分 
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NoTitle 

こんばんは。
今日は駆け足訪問ですm(._.)m

ポチット♪
  • posted by まときち 
  • URL 
  • 2012.11/30 20:29分 
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NoTitle 

牛蒡の入った牛肉の煮物、美味しいだろうな。
牛蒡と肉は合いますね。温泉卵も大好きですが、しばらく食べていないな。
携帯を持ってもらってメールするというのはどうでしょう?
  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2012.11/30 22:24分 
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NoTitle 

なんて便利な50度温度計!!
っと思ったら、おまけなんですね。
でも買った方が安そう。。笑

根菜が美味しい季節ですね☆

お忙しい様ですが、お体大切に。

  • posted by 似非子 
  • URL 
  • 2012.11/30 22:56分 
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NoTitle 

お早うございます
お母様、寂しいのでしょうね 何か趣味があると没頭出来て、寂しさが緩和されるかも
義姉の息子が海外転勤でブラジルに行っていました
現在は帰ってます
日本に居る時から毎週一回時間を決めて電話で30分位話をしていましたが、ブラジルからではお金も高いので、パソコンで話を出来るようにしました
パソコンにカメラとマイクを取り付けて顔を見ながら話をします パソコンはつけっぱなしです
料金はかからないし顔は見えるし、多分今は、東京ですが、週一の話は続いていると思います
お母様に如何でしょうか、余計なお世話だったでしょうか

牛蒡を50度のお湯で洗うと良いのですね
ピーラーで帯の様にして牛肉とすき焼き風に煮ているのですね 美味しそうです
抹茶プリンも良いですね
  • posted by 楓 
  • URL 
  • 2012.12/01 06:36分 
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Re: NoTitle 

akoさんへ


> 野菜がいっぱい取れるし、大きな鍋出さなくても手軽に作れるし。
そうなんです。ルク鍋はいつも手が届くところに出してあるのでサッと取り出し
サッと作れます。簡単&美味しい!
赤身の御肉で健康~♪御野菜で健康~。
薄味で健康~♪(*^。^*)良い事尽くめだわね。


> お母様、寂しいんですね。。
(中略)> 年をとったら人恋しくなるんでしょうね。
っていうか。
この人、昔からこうです。
アタシもとにかく近くに住まわすために御見合いもたくさん用意していました。爆
でもそういう期待にはこたえられず(笑)、
なるさんとはスキー場で出逢ってお付き合い、ゴールインでした。
まあ、県内だから良いだろってことで。
(^^ゞ
でも結構距離はあるのでいったん行くとなったらちょっと大変。(>_<)
デイリーに行けたのは息子が幼ーーーーい時くらいだったでしょうか。
向こうも「お嫁さん」がいるし。

(^^ゞ


  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.12/01 08:50分 
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Re: NoTitle 

仁平さんへ

おはようございます、仁平さん。

> すき焼きだと大がかりだけど、
> 鍋で調理して盛り付ければ、煮物。
> 野菜がたくさん食べられますね。
そうでしたね~。「すき煮」♪ そうでした×2♪
この名前はあまり私にはなじみが無いので、直ぐに忘れてしまうのです。(>_<)


> 娘と母親の関係とはまた違うようです。
そうなんですよね?
各個人、違いますよね??
娘はたいてい親に相当依存するというのが母の頭の中にはあるらしいです。
がしかし。私はそういうタイプではないので。(^^ゞ

どっちかといえば、母は依存性が高いのですね。
昔、兄のお嫁さんとそういう話をよくしました。
今は亡き父に相当、依存。まあこれは夫婦なので当たり前かなって思います。
それ以外にも兄にも相当期待しまくっていた様子で文句が多かったです。
がしかし。兄のことは相当大好きで同調しようものなら
こっちが痛い目に合います。笑
なかなかに難しいものがあるのですね。笑

(≧∇≦)困った関係ですー。



  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.12/01 09:01分 
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Re: NoTitle 

らぶさんへ

> ご無沙汰続きですみません。
いえいえ。こちらも訪問はさせていただいているものの
なかなかコメントまで残せずに申し訳ないです。あのように素敵な画像を
見せていただいているのに礼を欠いています。すみません。




> 50度温度計、いいなーって思ったらおまけなんですね。
そうなんです~。案外自分が思っている温度感覚は当たっていなかったことが実証されて
これがあって良かったです。笑


> あのー、面倒でも親孝行してあげてください。
> もう両親ともいなくて、もっと話してあげればよかった…そう思っても、もう遅いので。
そうなんですよねー。分かってはいるのですけど
母に何でもかんでも言えといわれても困ってしまいます。
(^^ゞ
それからかなり価値観も違って来ているので
こっちからお節介なことを言う事になって
母はいつも怒り出します。
私はチャレンジ派。母は消極的派。
いつもかみ合わない。笑
携帯電話も持たないの一点張り。



お話も、黙って聞いて居たらいたで、怒り出す。
(*_*;
ストレスです~~~。親子なのに。笑
ってここで人生相談してどうするよ、自分。
(*≧m≦*)ププッ





> なるさん、ガンバ、見守る楽豆さんもガンバです。
はい☆らぶさんも、この忙しさ、強行突破!!v-91
やれると思えばできちゃいます。笑
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.12/01 09:08分 
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Re: NoTitle 

まときちさんへ

駆け足訪問、ありがとうございます~♪
御互い馬車馬ですな。
(*≧m≦*)ププッ
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.12/01 09:09分 
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Re: NoTitle 

あんこ1961さんへ

> 牛蒡の入った牛肉の煮物、美味しいだろうな。
これは美味しかった~♪薄味を意識して作りましたが家族にも好評。
ゴボウのいいだしが出ていたのでしょうね~♪2本入れましたから。
\(^o^)/



> 携帯を持ってもらってメールするというのはどうでしょう?
携帯を持とうとしないのです。
どうせそんなに長生きは出来ないからといいつつもう10年以上経過。爆
結局80代突入。
きっと90代までいきそうですわ。
そう安々と逝きませんね、アレは。
((´∀`*))ヶラヶラ♪
でもね、気弱な事ばかり言ってる母ですけど
健康に気遣って生活してます。
でも口から出る言葉は

「おかあさんも、もうどのくらい生きれるか分からんで、失って気付く親の大切さ、だよ?といつも言います。」自分から言ってどうするよ、お母さん。
( ̄_ ̄*) ・・・

「今の人は親を大切にしない」
と聞かされています。(当て付けですな。笑)

うーん・・・。それは耳が痛い。
どのくらいやったら合格なんだろうか・・・。

  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.12/01 09:16分 
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  • [Res]

Re: NoTitle 

似非子さんへ


> でも買った方が安そう。。笑
おお~~~っと。買ったほうが易いの???
(@_@;)ゲッ・・・



> 根菜が美味しい季節ですね☆
( ̄  ̄) (_ _)うんうん
根野菜美味しいですよね~~~♪たまらん♪


> お忙しい様ですが、お体大切に。
<(_ _)>かたじけない。
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.12/01 09:18分 
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Re: NoTitle 

楓さんへ

おはようございます~、楓さん。


> お母様、寂しいのでしょうね 何か趣味があると没頭出来て、寂しさが緩和されるかも
母曰く「お母さんはお友達が多いし、体操クラブに言っても皆が寄って来てくれるし、旅行も皆が迎えに来てくれるし」と・・・。
趣味は野菜作り。手先が器用なので何か作っています。



> パソコンにカメラとマイクを取り付けて顔を見ながら話をします パソコンはつけっぱなしです
> 料金はかからないし顔は見えるし、多分今は、東京ですが、週一の話は続いていると思います
> お母様に如何でしょうか、余計なお世話だったでしょうか
スカイプでしょうか。アレは便利ですよね~♪
(*^^)v
でも・・・。
母は家電が苦手のようで。
電話の留守録もイマイチ分かっていません。
(*_*;
FAXも嫌がります。
(*_*;
携帯も持ちたがりません。どうせ直ぐにあの世へ逝くからと言いながらもう10年以上が経過です。爆
まあそんなものですよね。
結局会いに来いって言うわけですねーー。
その母自身、電車も乗り継ぎがわからない母で
こまったこまった。



最近スイーツ三昧です。(^^ゞ絶対に良くないですね。
その分タロウさんの散歩時には体を動かそうとしています。
タロウはニオイを嗅いでばかりなのでそのとき自分はストレッチ。
(^^ゞ
リードも実は不要ですな。でも周りの目もあるので一応リードもつけて手にぶら下げています。笑
  • posted by ☆楽豆☆ 
  • URL 
  • 2012.12/01 09:25分 
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Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母(グループホームへ入居)。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
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