作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務も♪、それもまた楽しっ!我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、とうとう2017年7月にグループホームへお引越し。前進あるのみです!(^^)v

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【豚肉と根野菜の炒め煮】・【お稲荷さん】の定食♪

根野菜は里芋とごぼう
Cpicon 豚肉と根野菜の炒め煮 by ☆まめまめ☆new!!


こんにちは~


思うんですけど、流行の塩麹も美味しいけれど
やはり甘味噌漬けの方が好きかな?と再確認したらくまめとなるさんでした。笑


昨日食べた晩ご飯です



表紙


人肌の温度でいただきたい♪
どうしても食べたくって。ここ数日ずっと思っていて。笑
やっと作れました。
(^^*) ホホホホ


酢飯は、ギュウッて詰めないほうが美味しいですね。
かといって持ち上げたらバラバラ~っと崩れてきても困るのでちょうど好い加減に
詰めます。
お口の中でしゃりっと崩れるような感じをイメージし詰めました。
ナイス!
美味しかった!!!


んっまい!!!



くるくる カレー味
切り開いた油揚げに、たまねぎの薄切り、ツナ、マヨネーズ、カレー粉、黒こしょう少々を混ぜたものを
芯に、クルクル巻いて楊枝で留めて、焼いたものです。



◆つくっているところ◆




なんとなく新しいおかずの誕生です。笑
そ。なーんとなくできちゃった。
(*≧m≦*)ププッ



余分な油が結構出てくるんだな。



注ぐ


できました



豚肉の塊が売っていました。
待ってました!早速2本お買い上げ。
( *´艸`)
合計1.3キロです。笑(コレが息子、一人でたっくさん食べるんだわ。


八角


1.3キロ 爆

いつ焼こうかな~~。笑


◆おうじべんとう◆


この日が息子の部活ラストの日。
部室の大掃除も兼ねています。雑巾1枚持参。マスクも要るなとか言っちゃって。笑
( ̄  ̄) (_ _)うんうん
だって臭い部室だからね。汚い部室。
( ´艸`)ムププ

息子はハウスダストにも反応します。
"r(^^;) ポリポリ


お弁当ラストぉーーーー
で。部室の掃除をしていたら出るわ出るわ。と、息子の弁。

なにが?何が出るのーーーーー????
(>_<)(キャア~~~~ッ)(オイ)







先日いらした先輩(大学生)のはかま・・・。
(*_*;・・・・

刺繍でネームが入っているのですぐに分かります。しかも大変珍しいお名前。
サイズ的にわが息子にJUSTSIZEだったそうで。笑

「ボクさ~、はかまって1枚しかないからもらってきちゃった!!」
「それが、あの先輩のはかまは状態が良いんだわ~~~。だからもらってきた!」


(^^ゞあ、そお・・・。あんたにぴったりSIZEだったのねーー。

今年の剣道部はみな掃除もちゃんとできる子らでエライわ~~。(←半分遊びながら)

他に出てきたものは、一つ挙げるならば、麦茶パック。水出し用みたい。
賞味期限は過ぎていないけど開封済み。いつ空けたんだろう???みな、知らない。

コレは捨てずに飲もう!という部員も。

息子は「でも開封してあるんだから賞味期限内だからといってこれは部室内にあったんだし保管状態が良いとは限らないから飲まない方が良いんじゃない~???」という。
でも皆さんなかなか物が捨てられない性質のようです。
あれもこれも「とりあえずとって置こう」というみたい。
うちの子は「どうせいらないよ、捨てよう!」派なんだけどね。(アタシに似てるな~。笑)







翻って息子は土曜日は自分の部屋の窓拭きやら机の上の掃除ですね。
ドアもしっかり拭いてね!
ロフトもね!(ここは恐ろしく埃が・・・。爆!!!)
父も母も先に大掃除は済んだから。笑



らくまめかーさんは、朝からデパートへ行ってきまーす!
いざ!
↑ 。無理。
(━┳━○━┳━)
風が治りきっていません。喉が痛い。
鼻をかんでいたら頭が痛くなってきちゃった。
近場の和菓子屋さんで整えますか・・・。(←正月の「おもたせ」です)


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NoTitle 

楽豆さん♪

おはようございま~すv-16v-222
体調崩して訪問出来なくってごめんなさい^^;


おいなりさん♪大好物ですv-221
ふっくら、つやつやで美味しそうな美人さんのおいなりさんですね~^^
中々、こんなプロのようには私は作れません^^;

それから。。。
おいなりさんって、無性に食べたくなる時ってありますね~^^
  • posted by Paganini 
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  • 2012.12/29 09:40分 
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NoTitle 

いなり寿司、たまに食べたくなりますよね。
巻き寿司も好きだけど、ハードルが高いのでもっぱらいなり。

豚肉と根野菜の炒め煮も美味しそう。

先輩の袴をいただいたんですね。確かに洗い替えは必要ですね。
乾燥器で乾かすわけに行かないし。
  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2012.12/29 11:00分 
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NoTitle 

こんにちは

根菜の炒め煮、美味しそうです。
最近、こういったものでは肉じゃがオンリー。
たまには違うものを作らねば。

豚の塊肉で焼豚の準備。
なるほど、こういう風にすればいいのですね。
次のオーブン料理はこういうものにしたいです。
  • posted by 仁平 
  • URL 
  • 2012.12/29 13:04分 
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NoTitle 

今晩は
豚肉と根菜の炒め煮 美味しそうですね
豚肉を使っているから、炒り鶏と違いますね
お正月用の焼き豚の仕込みが始まりましたね
年末って忙しくて、一日があっと言う間に済んでしまって
残す所、後二日ですね
今日は暖かかったので、薔薇の植え替えをやっと終えました 今頃何をやっているのでしょう
  • posted by 楓 
  • URL 
  • 2012.12/29 20:15分 
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NoTitle 

いなり寿司!大好きです^^それにしても見るからにお言いしそうないなり寿司!食べたくなっちゃった♪ツナとたまねぎのくるくるカレー風味もぜひ作って食べてみたい^^大掃除。私も部屋の掃除を少しずつ進めて消えいて、あと少しでやっと終わります
  • posted by ちびむすび 
  • URL 
  • 2012.12/29 21:46分 
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☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母(グループホームへ入居)。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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