作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務も♪、それもまた楽しっ!我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、とうとう2017年7月にグループホームへお引越し。前進あるのみです!(^^)v

Category [○洋食 ] 記事一覧

豚ロース肉のソテー バルサミコ酢風味♪

こんにちは!(^^♪本日はお友達とランチ&デート( ´∀` )(* ´艸`)クスクス楽しゅうございました。なかなかお互い忙しくってやっと今年初のランチでした。(笑)いや~あちらも驚きの展開有りだしこっちもね~~(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪時々報告会をしなくてはね。(笑)私のクルマで初の大きなショッピングモールまで走らせてきました。女友達と一緒のドライブは楽しい!夕方になって戻ってきて…お夕飯の下ごしらえは午前中...

パンも焼いて、ワインも出して。

こんにちは!オットは昨日で仕事納めでした。労をねぎらいましょう~そんなにいいやつじゃないですけど美味しいワイン。と、オットの好きなパンです。・肉団子トマトソース煮込み(合いびきミンチ肉、玉ねぎ、いんげん、椎茸、ブロッコリー)・ミックスリーフサラダ 焼きパプリカ添え(春菊、紫玉葱、ビーツなどいろいろ)・夫の好きなパン以上。 リーンな<ふわふわブレッド>♪ by ☆まめまめ☆これが簡単なうえに美味しいし。脂質も少...

手っ取り早く【トマト鍋】♪

こんにちは♪手早くうまし!温かい~♪(* ´艸`)クスクス良いのだこれで。・トマト鍋(鶏もも肉、ソーセージ、白菜、アンデスレッド、玉ねぎ、にんじん、黄、赤パプリカ) ・ほうれん草のとろみあん(ほうれん草、卵、油揚げ、万能ねぎ)←これは美味しいわ!・白ご飯 キヌア入り以上。↑ これにしたわけは午後2時から不動産屋さんがいらっしゃるから、です。簡単に美味しく。そして冷蔵庫内の残り物処理には鍋がもってこい。(笑)白菜が...

カラダ温まるもの

こんにちは♪簡単に、美味しく( ´∀` )体が温まるもの~♪ハヤシライス。うんまい。米油で焼いただけ。美味しいわ~久しぶりのにんじんのサラダ♪こちらのフープロも長いこと使っています。全く持って壊れず有り難い。(^^♪レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村いつもぽちっとありがとうございます!励みになりまーす!さて。昨日の売却失脚で1日、気分も盛り下がり~窮地におちいりましたがダラダラしてても仕方ないし...

簡単に【カレーなべ】♪

こんにちは!んま~~っ、忙しい!の件で。お鍋で、いっか。( ´∀` )んま!・カレーなべ(豚ロース肉3枚、あらびきポークソーセージ、白菜、黄パプリカ、えのきたけ、椎茸)・白ご飯 キヌア入り・蕪の甘酢漬け・昨夜の「スズキのフライ風」以上。本当は豚ロース肉があったのでこれでとんかつ風にするか、バルサミコ酢を使ってソテーのつもりでいました。がしかし。日中、リフォームの件でお出掛けしていました。そして頭を悩ませる...

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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母(グループホームへ入居)。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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