作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪ですけど、それもまた楽しい!お料理は「趣味」の位置づけ。爆。 最近はお仕事のある日はフルタイム。そんな日々を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、いまーす。前進あるのみです!(^^)v

Category [○中華 ] 記事一覧

【豚キムチ】定食♪

こんにちは♪っんま!やっぱり煮物があると嬉しいな。自分で作ってても美味しいです♪・豚キムチ・小エビとゆで卵とほうれん草のマヨネーズサラダ・煮物・お味噌汁(玉ねぎ、水菜の茎、油揚げ、わかめ、万能ねぎ、田舎味噌)・白ご飯以上。息子に体調を気遣うラインを送りましたらひと言、来ました。「大丈夫。」アハハ~前回何を食べていたからお腹を壊していたかを把握しているようです。←しかも毎日( *´艸)( 艸`*)ププッ今住んでい...

胃袋ポカポカ!免疫力アップ【獅子頭スープ】定食♪

こんにちは!美味しかった~!我が家の人気鍋ですね。肉団子は当然、揚げません。(笑)オーブンで焼きます。それから鍋にいれて少し煮て味を調えて出来上がり・獅子頭スープ(豚肉、玉ねぎ、にんにく、しょうが、白菜、椎茸、春雨)・セレブトマト(プチトマトの白だし漬け)・ほうれん草とホタテのソテー(前の晩の残り~)・白ご飯以上。午後3時ごろ?またまた、社長から電話が鳴ります。慌てて出ましたが、慌てていたので急にゲホゲホ...

簡単に「豚キムチ」♪

こんにちは!昨日は豚キムチ♪(^^)/美味しかったです~! ホタテとほうれん草のバターソテー by ☆まめまめ☆大体こんな感じで今回は戻したどんこも加えています♪美味しいわ♪ ゴマの風味がめっちゃ美味しい!<白和え> by ☆まめまめ☆レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村いつもぽちっとありがとうございます!励みになりまーす!こちらは1月29日夜のお夕飯でした。キムチは良いですね~たまに食べたくなります♪大好き...

息子実家最後の夜。

こんにちは♪美味しかった~&多かった~(* ´艸`)クスクス息子のリクエストで牛が良いと。ビーフシチューはもういい、と言われ、じゃあ~・・・と考えて、プルコギ。5~6人前作りました。切る野菜の多いこと。そして豆もやしも2袋(200g)だったので、ひげ根を取るのにこのストレートネックのらくまめは苦戦しました。(* ´艸`)クスクス疲れたわ~。午前中一回お買い物に走ったのち、息子のボトムをお洗濯し終え、たたんでいたら裂けていたの...

餃子とホタテとほうれん草のバターソテー♪

こんにちは!美味しかった~♪まだおせちも残っているものがありました。豚肉の昆布巻きですね。←なるさんは好みませんので息子とせっせと毎日食べています(* ´艸`)クスクス美味しい~のよ~~~♪でもそんなに一気に食べるようなものでは無いとは思う~ゴロンゴロン~適当にお皿に。(* ´艸`)クスクス美味しいんだけどね。このお皿への森方はダメダメね。許して!こちらは簡単なので息子も興味を示しました。「どうやって作るの?」簡単で...

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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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