作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪ですけど、それもまた楽しい!お料理は「趣味」の位置づけ。爆。 最近はお仕事のある日はフルタイム。そんな日々を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、いまーす。前進あるのみです!(^^)v

Category [●和食 ] 記事一覧

さわらの生姜煮定食と、リメイクビビンパ♪

こんにちは。(^^)/続きますね。雨天。菜種梅雨?さわらが美味しいですね~♪シンプルに生姜煮にしましたよ。・さわらの生姜煮・卵焼き(しらすと鰹節)・大豆の煮もの・お味噌汁・赤だし(茄子、エノキタケ、わかめ、油揚げ、細ネギ)・白ご飯(キヌア入り)と、からし明太子以上。(^^)/こちらは牛キムチが残っていたのでご飯と一緒に混ぜ混ぜソテー。その時にさらに絡み強化のためにキムチ鍋の素を一個追加。さらに鶏がらスープも加え...

青柳と分葱のぬた♪&相談に行って来た&リュックが届いた♪

こんにちは♪(^^)/))※1(午前中いっぱいで相当疲れちゃいました。でも頑張った。)「ぬた」をまた作りました。おいしいぃな~♪そして「鯛のあら煮」です。 ゆでだこで「ぬた」 by ☆まめまめ☆このレシピの人気ランキングゆでダコの人気検索で 5位だそうでありがとうございますぅ~お役に立ててますぅ~?(^^)/最近はアプリで動画の  チャチャッと早いレシピが見やすくって人気があるんじゃないかな~?バズってますね。(*^^)v...

【鰤の鍋照り】定食♪

こんにちは!良い鰤の切り身が、お勧め品でした。はいはい。お勧めされまーす!んっま!材料:ほうれん草、玉ねぎ、アボカド、じゃがいも、小エビ、トマト。 フライパンで「ぶりの照り焼き」 by ☆まめまめ☆たれの配合はここ。嬉しいことが起こりました。( *´艸`)スマホやタブレット端末でLINEの経験のある方には分かり易い内容です。先月、私が病に伏していたころのことです。(心も相当萎えていました)自分のタブレットを触ってい...

【タコのぬた】

こんにちは!わけぎ。こっちでは結構ポピュラーです。西日本に多いらしいですね。わけぎときたら「ぬた」でしょう~っ。タコとコンビを組めばなるさんも食べるかな。んまっ!!!お味噌汁の中の粉はゼラチンです。ガッテンでやってたの。ゼラチンをたくさん食事に混ぜて練習に励むランナーたち。←大学の駅伝。フムフム。それ、いい~ね!さっそく、まねる価値あり有り。お肌に良いの、関節の炎症回復にいいの~っ!今朝は歯医者さ...

新年あけましておめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます。毎度当ブログにお越しくださってありがとうございます。毎年代わり映えのしない内容の1月1日の献立です。( *´艸`)美味しかった!本年もよろしくお願いいたします。朝からこんなにプレートにとっても食べきれず、らくまめ。(* ´艸`)クスクスもうそんなに一気に量を食べれませんわ。毎度揚げないエビフライ♪なるべく大きいエビを選んだつもりなんですけどね~ちんちくりんか。(^^♪レシピブログに...

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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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