作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪ですけど、それもまた楽しい!お料理は「趣味」の位置づけ。爆。 最近はお仕事のある日はフルタイム。そんな日々を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、いまーす。前進あるのみです!(^^)v

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牛韮キムチと煮物定食♪

こんにちは!

(^^♪

ちょいのんびりしていました。

(笑)



美味しかったでーす!



牛キムチ定食
これが一昨日で~♪
牛肉とキムチと、ニラが半束のこっていたので合体!
美味しかったですよ~




らくまめ食堂
こちらは豚ヒレ肉1本と、大根半分とがんもが残っていたので・・・

さてどうする~? 餃子もあるし~

鶏ガラスープで煮ました。



いいじゃん!



牛韮キムチ




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一昨日だったか、もう10年以上のお付き合いの犬散歩仲間のO サンと会っておしゃべり三昧でした。


楽しい楽しい~♪(我が家であれやこれや話が尽きない。)

そして同じようなことが生きてると展開してくるんですね~

息子さんがご結婚、お子さんも出来て

出産の頃から同居していたけど今はもう出て行って今度は家を建てるからと土地だけ見つけた~など。

報告。

そして数年一緒に住んで居た義父がとうとう入院したと。

そしたら急に介護がもっと大変になっちゃったとか。←でも病院だから

で、今度は春から自分のお母さまを迎え入れることになったとか。

ほ~

いろいろ展開していくのですね。
(゚д゚)(。_。)ウンうん

我が家の報告も。 

彼女は(ご主人も)うちの夫も息子も知っています~

息子が今どうしているなどと語るとそれなりに昔の小さな息子を知っているので

面白そうに笑って聞いてくれます。
(^^♪


こういうおつきあいもまた、楽しいですね。

いくつになってもお友達は作れますね。

その証拠に昨日も~。(笑)

またそのうち。





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リメイクで【カレー】♪と、【ナン】。

こんにちは!


カレーにリメイクしました。


そしてなるさんが帰宅が遅くなるというので

ごはんを炊くのは止めてナンを。

(^^)/


っんま~♪



らくまめ食堂
↑昨日の「ポトフ」から~の、

カレーに変身。


カレールーは3個使いました。←S&Bゴールデン何とか


これから焼く
ナンは3人分だけ。余分な数は要りません。

Cpicon ベーキングパウダーで<ナン>! by ☆まめまめ☆

焼けた



ドラマカルテットの最終話。

ん~

なんだかね、納得いかない感じのところもあるし~…。
(>_<)

こんなものなの?

あのお手紙をよこした人は誰?・・・

演奏会に来てたわよね~。

そしてアリスちゃん。こわっ

人生チョロカッターッ!てか。

((´∀`))ケラケラ なんだか可愛い顔でホントおもしろい。

面白いドラマだった~♪

そうさ、私はテレビっ子。




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栗饅頭を作る。ので、簡単に【ポトフ】。

こんにちは!

栗が残ってて。

お正月に使おうと思ってて。良い栗です~。



一服


うまし。

栗饅頭

らくまめ食堂

タラの菜花焼
こちらは「きょうの料理」でやっていたのをうろ覚え。菜種?春のイメージですね。
テレビでは鰆だったと思いますがなかったのでタラで。スキンレスタラ。(笑)
そしてタラの表面に私はマヨネーズを塗っていますがテレビでは
卵液でした。(^^♪えへへ♪ま、いいやん
美味しかった~♪

下味はマキシマムで。←スパイスの商品名


ぶちゅー
こんな感じで鶏卵をぶちゅーとね。


粉チーズ


ここからは栗饅頭コーナー。

饅頭生地

準備

みりんと卵液

ドラマ「カルテット」の主題歌が頭の中でずっとなってる!(笑)
最終回が気になるわ~
いろいろな微妙な演技をそれぞれ総合するととんでもないお話になるんだろうな~っと。
私が推測するに…

( 一一)・・・


あの時のあの涙は何を意味してるの?とかね。


のーぼり坂~、くーだり坂~~~

まさか。


(* ´艸`)クスクス



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まとめてUPです♪&たった一回忘れたくらいで。

こんにちは!

3連休でしょうか?巷は。

なるさんは本日出勤です。




パスポート、金曜日にやっと受け取りに行けました。


3月17日のお夕飯
この日がその金曜日。
日中、名古屋駅へ。

懐かしいパン屋さんもまだあって、嬉しくなって入って買い占め。(笑)
美味しい~!
もう25年近くここに来ていなかった気がする~




3月18日土曜日の朝。

翌日朝起きぬけから不調。起き上がれない。胃が動いてない??
( ;∀;)

考えた。じっくり原因を考えた。

( ̄ロ ̄;)

あ。わかった。薬忘れてた!!たった一回忘れたくらいでこれ?
( ̄- ̄=)あぁ…

薬と縁が切れません。




3月19日のお昼
こちらは昨日ですね。
薬が効いているのでまた普段の私。
( *´艸`)


3月19日のお夕飯

こっくり煮
見た目はアレですけど美味しいのよ~。(笑)

にんじんサラダ

チヂミ
チヂミが食べたくなって作りました。
本当はホタルイカを入れたかったんですが
なるさんがホタルイカはあまり好まないので…
協議の結果、シラスで。



Cpicon ホタルイカの「チヂミ」♪ by ☆まめまめ☆

煮詰めます

ティータイム



「頭痛」について。

そうそう。

もうタロウさんが居なくなったのもあってか

お外を歩くことが減った?

でもあの頃の方が今より多かった気がする頭痛。


どうもビタミンD不足も影響するんだとか。

( 一一)

日光不足?・・・ああ。冬の間家の中に籠ってるかも~

まずい!紫外線を避け続けてるわ~もう30年以上。



そういうのって記憶にも影響するんですよね?・・・

Dって。干しシイタケ?たまご?お魚??・・・

サプリメントも考えた方が良い?


(>_<)
いやいや、お日様の下を歩くことか。





このモブ、カッコいい~


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【ビーフソテー バルサミコ酢風味】定食♪

こんにちは。
(^^)/

赤身のお肉を入手!←牛

さぁあて。どうしようか。この鉄分一杯のお肉。

どうしてやろうかしゃん。
(^◇^)




美味しくいただきました。


らくまめ食堂

パックはその後棄てる
お肉の下味は、「マキシマム」。だけ。十分♪←マキシマムとはスパイスの名前です。

この牛乳パックはこのあと廃棄です。


焼けました
味付けは、とんかつソース、酒、バター、バルサミコ酢。

とんかつソースを全く使っていなかったので消費するため、です。
(^^)/
でもこの配合も美味しいです。



ゆで汁も

kukki-.jpg



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今日は、名古屋駅へ行きました。
袴女子の多いこと。

おぉ。

大学の卒業式?あ、多いんだ~。

(((uдu*)ゥンゥンうん

そういえば二年前、息子のお引越しも大学の卒業式の日と

かぶったわ。

( 一一)(遠い目)

懐かしい。


やっと、やっと。

パスポートを受け取りに行くことが出来ました。

(^^)/

で。本当に海外旅行に行けるんだか…。


( 一一)



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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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