作ってハッピー!食べてハッピー!!

毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務も♪、それもまた楽しっ!我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学生、一人暮し自炊生活。義母(高齢)は、とうとう2017年7月にグループホームへお引越し。前進あるのみです!(^^)v

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中華風 豚汁♪

こんにちは♪

昨日のお肉の余りがあるので、中華風の豚汁を。

そして、アンチョビも残っていたのでもやしのサラダ♪

残ったニラまんじゅう♪


十分美味しかったわ♪






らくまめ食堂
豚汁にした理由は温かいものでお野菜もたっぷりと食べたかったため。
(^^)/ナイス!おいしかったわ~




アンチョビもやし

Cpicon アンチョビもやしサラダ by ☆まめまめ☆NEW



茹でる

パセリ



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さーむい。
(ノ_<) この冬は冷えますね~

お仕事行く日、雪が降りませんように。

今日は年に数回だけ通院している病院へ行ってきました。

そろそろ薬、止め時かな~って思っていたら先生もそうおっしゃっていた。(笑)

でも貰ってきました。自分でコントロールしまーす。

明日は歯医者さん。

インプラント工事ですね。

(ノ´▽`*)b☆ 早く終わっちゃいたいわ~っ。
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ニラまんじゅう♪

こんにちは。

獅子頭鍋にしようかな~って迷いましたが…

韮まんじゅうです。


うっま!



ニラまんじゅう
Cpicon 簡単♪お花の<ニラ餃子>♪ by ☆まめまめ☆
きちんと包まなくても大丈夫。なんとかなる~
今日は全体の画像なしです。失敗しました~。

攪拌する
これで豚肉は約220gですよ。
ニラは1/2把。白菜が2枚です。
味付けは砂糖、しょうゆ、オイスターソース、片栗粉、しょうがの千切り。



食パン







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息子から、お引越しの件で大学で学生向けの引っ越しサイトがあるらしく、かなり抑えられた料金で利用できそうな感じ。
ただし3月になると割増料金です。完全予約制。
予約が取れなければアウトです。
ううむ

今の時点でまだVISAも無いし‥いつになるのやら。

そんなこんなで悶々としていたら、お仕事の電話が来ました。

えらく私に良い条件のお仕事依頼です。(裏が無いか?どうしてそんなにいい条件なの?)

とりあえず保留にさせていただきました。今日中に折り返します、と言って。

電話を切った直後に仕事関係者友人からお電話が入ります。(笑)

社長が何か言ったのかしら?っと思って聞いてみると

「社長からは何もないよ」と相手は言う。
( ̄ー ̄ )そうか・・・


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


それから夜になってようやく、社長に電話をしました。

らく:「すみません、社長。せっかくのお話ですが今回はお断りさせていただきたいと思いますぅ~」

と言えばすかさず社長は

社長:「いやいや、らくまめさん。もしね、体調悪いなって思ったらいつ休んでくれても良いんだよ~っ。」

という。

そんな都合の良い条件今まで1回だってなかったじゃん。信じられるかい。(笑)

社長:「もし仮に息子さんの留学の件で仕事してるどころじゃなくなったら即僕に言ってくれたら代わりの人立てるから大丈夫だから~。」

と言う。


どうおもう?みなさん。
( ̄- ̄)・・・

怪しいじゃんね~~っ。本当か~って。

でもね。社長が「らくまめさんはお仕事してた方が絶対に良いよ。今のままじゃ煮詰まってしまってよくないよ!」

だって。

おや。どうしてわかる?(笑)その通りです、社長。

という事でお引き受けしました。

ヾ(≧∇≦)〃

稼いでくるわ~ぁ。せめて息子の渡航費分の足しになるように。

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タラのトマトソース煮と仙台麩と半月卵の野菜あん♪

こんにちは♪

またタラを仕入れてしまった。

今度は小さいタラの半身を4枚。

(^^♪

へへへ。鶏肉代わりにこれでトマトソース煮を作ろうかな~とね。








らくまめ食堂
トマトソースには縮みほうれん草とマッシュルームと玉葱入りです。
お味噌汁は八丁味噌です♪久しぶりで美味しいっ!大好きだわ、八丁味噌。



小さいタラ

買ってみた
封を切るとなかなか油っ気の匂いがパぁ~っと出てきました。
カットし水に浸すこと約10分。
ぎゅうっと水分を絞って、和風の味付けの煮物の中にぽん!です。
美味しかったですよ~これ。(^^♪





どうしても夫婦間の今ホットな話題は自宅売却。(笑)

そこに集中してしまいます。

私たちも狙っている物件があります。

もうそこも手に入れちゃうか、先に。

となかなかにギャンブラーなことを夫が言います。
( ̄▽ ̄:) エッ


それはスリリング過ぎる。

けど…でも、他人に取られちゃう…ウカウカしていられない良い物件(と我々は思う)。

うーむ・・・(-Д-)先が読めないからな~・・・

当初狙っていたあの価格くらいのマンションだったら迷わず先に手を付ける!と私は言う。
(だからよその方に持って行かれちゃったしね、今月。)

そう。そうなると一時、二重ローンの始まりですね。こわっ! 
(今住んでいるお家はまだ少しローンがあるんです)

手数料がこのくらいと計算をして…

でも万が一、一時賃貸に移る時の金額を考えると、二重ローンにしても別に損はないか?無いのか?

先が読めない…





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息子とのやり取りで今夜、また新しいことが発覚~~~という

LINEが届きましたよ~、お夕飯時に。

ショックです。

留学の件。渡航費自分持ちになっちゃった~っ。なぜに~~???

話がちがーう!

( ̄_ ̄|||)どよ~ん・・・いまさら何よ、もう…。

その他もろもろの費用も・・・ってならないだろうか。

心配になってきた。
( 一一)

そうでなくても休学なのに1年間の授業料も払うんだし。
( ̄- ̄=)あぁ…
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タラのムニエル♪

こんにちは!

良い~たらです。旬ですもんね。
( *´艸`)

身が厚くって~~旨い旨い!!

北海道産です。



らくまめ食堂
昨夜のカレーなべがまだ残っていました。
夫婦二人だけじゃあどうしても食べきれないのん~
(´∀`*;)ゞ
でも美味しいから文句なし。


良いタラです
良いタラでしたわ~
見てこれ。身が厚い。旨みがぎゅって!


新しいハーブ

まぶす


息子からLINEが来ました。

留学に向けて少しだけ、緩い前進があったみたい。

ゆるい・・・

海外って本当に日本人の感覚と違うんだな~ってこちらも勉強になるわ~

時間のとらえ方が…

うーむ

これは本当に3月にずれ込むかな~???

まあ、どっちにせよ、私たちは自宅の売却と新しい家探しも同時進行だからしょうがないね。



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我が家の売却。

新しいネット上でのアピール♪早速進んでいました。

速攻~午後から「お気に入り」が3人、

入っていたようで。

これ、・・・サクラじゃないよね?(笑)
 
(=∀=)・・いや、つい猜疑心が。(コラコラ)





期待して待っていていいでしょうか。
(//>ω<)
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カレースープとアンチョビポテト

こんにちは♪

お鍋が良いかな。寒いし~。

(^∇^)




らくまめ食堂」
年末にいただいた今半さんの牛肉のしぐれ?が残っていたので…
ご飯茶碗に乗っけました。おいしい~すっかり忘れていました。



アンチョビポテト
材料:ジャガイモ3個、アンチョビ3枚、マッシュルーム数個、春菊の葉、塩コショウ、オリーブ油


アンチョビ

食パン


ここ名古屋も、また夕方から雪が舞いました。


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特に何をするでもなく。・・・また淡々と一日が過ぎていきました。

新しい不動産屋さんはまだ何も動きはなく。

ネットでUPするにも数日かかると言われ。

はい、そうですか、と。

( ̄^ ̄)ゞ 了解であります。



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プロフィール

☆楽豆☆

Author:☆楽豆☆
夫、息子(離れて暮らす大学生)、自分、。夫の母(グループホームへ入居)。の家族構成です。日々の家庭料理をそのまま載せています。
手抜き、カロリーダウン。お仕事も充実。あれもこれもよくばっております♪

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